Segunda médico lorquina sobrina de doña Huertas, después de haber sustituido a su padre en alguna ocasión como Médico General en el Ambulatorio de la Seguridad Social.
Nació en Lorca en 1940, fue al colegio de San Francisco y estudió en bachillerato superior en el Ibáñez Martín. Se licenció en medicina. En 1967 obtuvo la plaza de médico interino en el Hospital de Navarra donde estuvo 2 años con la especialidad de anatomía. Pilar Arcas compatibilizó su trabajo con la educación de sus cuatro hijos, por ello es un gran ejemplo de mujer fuerte, pionera y capacitada.